C.P. “ES PUIG” – LLOSETA PROGRAMACIÓ

AULA

CURS 2001-2002

TEMA: MENJADOR ESCOLAR TEMPORALITZACIÓ: De setembre a juny, de 12.30 h a 15 h, de dilluns a divendres.

OBJECTIUS DIDÀCTICS

- Nutrició

- alimentació: Cobrir els requeriments nutricionals

- oferir una dieta adaptada a les necessitats individuals

- Oferir productes i plats del nostre entorn

- Educatius

- Desenvolupar actituds de valoració de l’acte de menjar com a element de salut

- Fomentar hàbits correctes a la taula

- Assolir hàbits d’higiene

- Incorporar hàbits de convivència

- Desenvolupar actituds i hàbits de participació

- Considerar el menjador com a un espai d’aprenentatge

- Clima al menjador

- Disfrutar d’un entorn agradable i útil

- Aconseguir que l’acte de menjar sigui un moment agradable

- Valorar el moment del menjador com a espai de comunicació

CONTINGUTS

CONCEPTES Nutrició i alimentació: -Roda dels aliments -Dieta equilibrada -Productes i plats tradicionals Educatius: -El menjar i la salut -Hàbits d’higiene personal, de l’entorn, de convivencia i participació -El menjador com un espai d’aprenentatge -Interrelacionar activitats del menjador amb altres activitas escolars

PROCEDIMENTS Nutrició I alimentació: -Planificar els menús -Oferir una dieta equilibrada -Dietes alternatives -Adaptar els menús en funció de les estacions, de les festes populars -Oferir aliments d’altres països Educatius: -Col·laborar en les tasques d’organització del menjador -Elaborar normes de menjador que fomentin la creació d’hàbits -

ACTITUDS Nutrició I alimentació: -valorar positivament la necessitat de menjar aliments variats -Provar plats nous Educatius: -Valorar l’acte de menjar com a element de salut -Respectar els altres -No aixecar-se de la taula abans d’acabar de menjar -Menjar amb tranquilitat -Utilitzar correctament els utensilis -Mantenir un nivell de renous que no resulti molest -Autocontrol del menjar que es precisa -Participar en llevar taula -Tenir cura del material comú -Valorar la importancia de rentar-se les mans abans de dinar, després d’anar al Water i rentar-se les mans , la cara i les dents després de dinar. -Respecte a les necessitats dels altres

TEMES TRANSVERSALS

-Educació per la salut

-educació i convivencia

CRITERIS D’AVALUACIÓ

- Valorarem l’adquisició de conductes positives d’higiene, aliments, actitud davant el menjar i d’hàbits. Emplenarem trimestralment un informe.

- Valorar si els nins grans ajuden per torns als petits

ACTIVITATS

Àmbit nutricional: - Planificar els menús - Proporcionar copia dels menús escolars a les famílies - Informar a les famílies(qüestionari) - Informar als infants - Organitzar un sistema de comunicació menjador familia(agenda) Àmbit educatiu: - Introduir llegums, peix, vegetals etc. Coordinar amb el cuiner l’elaboració dels menus de cada mes. - Definir torns - Organitzar informació als pares en matèria alimentàría ( escola de pares...) - Ensenyar com han de fer les coses els primers dies i després controlar-les - Fer cartells amb les normes. - Potenciar la tasca educativa dels monitors. - Segons les festes i temporada incloure els menjars tradicionals. - Organitzar jornades gastronòmiques - Utilitzar les deixalles del menjador per la compostera de l’hort escolar Clima al menjador: - Definir les zones del menjador: ubicació de les taules, zones pas. - Vetllar pels elements perillosos ( endolls...) - Penjar cartells, decorar segons les festes. - Potenciar la tasca educativa dels monitors - Bústia de suggeriments

REFORÇ

AMPLIACIÓ

ESPAIS, MATERIALS I RECURSOS

- Menjador

- Sala vídeo

- Pati

- Definir una sèrie d’activitats que poden fer-se durant l’esplai del menjador, ubicació del lloc i dels materials a utilitzar.

PROCEDIMENTS I INSTRUMENTS D’AVALUACIÓ RECUPERACIÓ

- Observació dels alumnes per part dels monitors del menjador i dels professors de torn. Instruments - Emplenar l’informe del menjador pels alumnes d’infantil i de 1r cicle fitxes. - Utilitzar l’agenda per comunicacions amb els pares de situacions puntuals. - Registrar a un quadre com mengen els més petits (gomets...)

- Si algun alumne no compleix les normes del menjador pot no poder seguir gaudint del mateix.