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En Calvià, julio de 2009. Alguna cosa se mueve en Ponent, alguna cosa viva y fresca. Corre como la pólvora encendida. Es la alegria transmitida por el baile tradicional mallorquín, amoroso y dicharachero, parsimonia y elegancia hecha voluptuosidad femenina. Héte aquí que hay un grupo que toca, canta y baila, contentos com unas gaitas. Esta alegria del baile se contagia, de quien lo baila y lo siente hasta quien lo contempla.

La música y el baile es fiesta, y un pueblo que sabe divertirse no morirá nunca, de aburrimiento. La música, el baile y la fiesta son lengua, cultura, amor yi vida, un lenguaje universal que todos entienden, cualquiera que sea su procedencia o sus orígenes humildes o acomodados.

Un "estol" es un conjunto o cantidad de personas, animales o cosas juntas, generalmente en movimiento o acción; (en castellano: bandada, grupo), un grupo de cosas o personas que comparten un objectivo común: la gresca, la música y el baile mallorquín, el amor y la vida. Y "de Ponent" ya que el municipio de Calvià, el lugar que nos ha visto nacer, está en el poniente(Ponent) de Mallorca.