La Pita

(Agave americana)

 
A Mallorca anomenada pita, atzavara o donarda. És de la família de les amaril·lidàcies i es tracta d’una planta de gran talla, amb fulles carnoses molt grans, espinoses a les vores amb un to verd blavós i acabades en un fort mucró agrupades en roseta.

 

Originàries de Mèxic, s’han naturalitzat a la regió mediterrània, especialment vora el litoral on floreixen normalment.

 

La fibra tèxtil, obtinguda de les fulles, també s’anomena pita i s’extreu des del tercer any de vida de la planta. Es divideixen les fulles longitudinalment i són amarades i sotmeses a un desfibrament a mà o a màquina. És emprada per fer alguns teixits, cordes, cordills, etc.

Pel que fa a l’obra de palma, s’usa com a complement per fer anses d’algunes de les peces o per lligar a la brossa de graneres i graneretes.